開拓

仕事が20時ちょっとに終わったので、会社帰りにちょっと買い物のために秋葉原へ。この頃秋葉原に来ると「つけめん一歩」という店に入ることが多いのですが、スープ切れ次第閉店してしまって時間が不定期なのがちと難点。
というわけで、何度か見たことはあるけど通り過ぎていた「つけそば　北かま」という店に入ってみました。取りあえず、普通のつけ麺をネギ抜きの熱盛りで注文。待ち時間はまあ一般的なつけ麺屋程度で、結構大きめの器に入ったつけだれと麺が登場。
麺は、加水率が高いのか透明度の高い中太麺で、もちもち感やつけだれの絡み度合いも中々。そしてつけだれは、魚介＆豚骨ダブルスープ。正直豚骨系は個人的にあまり好きではないのですが、比率的にかなり魚介が強めなのと、かつおの風味がよく出ていたのであまり脂っこさを気にすることなく一気に食べきることが出来ました。マイフェイバリッドである「やすべえ」の味噌つけ麺を超えるには至りませんでしたが、ここも個人的お気に入りリストに入りそうです。＋70円でカレーつけだれというのもあるようなので、次何かの機会に秋葉原で夕食を取ることがあれば、そちらも挑戦してみようかと思います。ただ、つけめん専門店では並盛りと大盛りが同一料金の店が多い中、ここは大盛りが別料金というところ、値段がちょっと高め(普通のつけ麺が820円)がちょっとマイナスポイントですかね・・